冷(lěng)庫設計

物(wù)流冷(lěng)庫庫址設計大(dà)家知道多(duō)少

物(wù)流冷(lěng)庫功能由傳統冷(lěng)庫的(de)“低溫倉儲”型向“流通(tōng)型”、“冷(lěng)鏈物(wù)流配送”型轉變，其設施按照(zhào)低溫配送中心的(de)使用(yòng)要求進行建造。

物(wù)流冷(lěng)庫應建築在交通(tōng)方便，水(shuǐ)、電供應來(lái)源可(kě)靠的(de)地方，庫址周圍應有良好的(de)環境衛生條件，盡量避開工礦企業的(de)有害氣體、煙(yān)霧、粉塵以及來(lái)自傳染病院等的(de)污染源。肉類、魚類等加工廠的(de)冷(lěng)庫應布置在城(chéng)市居住區(qū)夏季風向最小頻(pín)率的(de)上風側，位于産地附近或商品集散方便的(de)地方。建築一般由冷(lěng)加工及冷(lěng)藏建築、冷(lěng)加工輔助建築、交通(tōng)運輸設施、管理(lǐ)及生活用(yòng)房(fáng)建築和(hé)機房(fáng)制冰間建築等組成。冷(lěng)加工及冷(lěng)藏建築統稱“冷(lěng)間”,包括溫度在0℃左右的(de)冷(lěng)卻間,溫度在-23～-30℃的(de)凍結間,溫度在-12～-20℃的(de)冷(lěng)藏間，以及溫度在 -4～-10℃的(de)貯冰間。冷(lěng)庫的(de)平面布置應使工藝流程合理(lǐ)，路線短，不交叉，高(gāo)、低溫分(fēn)區(qū)明(míng)确，盡量縮小圍護結構的(de)面積，柱網分(fēn)布整齊，并考慮到擴建和(hé)維修方便。其平面一般成方形，多(duō)層冷(lěng)庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式将高(gāo)溫庫和(hé)低溫庫分(fēn)爲兩個(gè)獨立的(de)圍護結構體，中間以穿堂銜接，使用(yòng)效果較好。單體式在高(gāo)、低溫庫間用(yòng)絕熱(rè)牆将樓闆及地面分(fēn)隔開，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設置空氣幕，以防止庫内冷(lěng)空氣外溢。冷(lěng)庫的(de)牆體、天棚、地面都要鋪設導熱(rè)性低的(de)材料，如稻殼、軟木(mù)、瀝青、膨脹珍珠岩制塊等,作爲絕熱(rè)層,以阻止外界熱(rè)流浸入庫内，增加熱(rè)負荷。爲防止室外水(shuǐ)蒸氣往絕熱(rè)層滲透，還(hái)需在絕熱(rè)層的(de)高(gāo)溫側鋪設滲透阻大(dà)的(de)材料，如瀝青油氈等作爲隔氣層。